Décrivez une baguette que vous aimeriez manger, puis une baguette qui ne vous fait pas envie, à l’aide des mots proposés page 31 et du lexique du site du Festival des pains.

Francis Ponge est un poète français du XXe siècle. Dans son recueil de poèmes, Le Parti pris des choses (1942), il s’intéresse de façon littéraire aux objets de la vie quotidienne. Lisez ici le texte qu’il consacre au pain.

Peut-on faire son pain à la maison ? Regardez ces deux vidéos qui vous expliquent comment faire sa pâte à pain et comment faire sa baguette maison.

Vous avez envie de comprendre ce qui est à l’œuvre quand on fait du pain…. et du vin ? Découvrez ici la levure, ce micro-organismes aux propriétés étonnantes !